Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Рецепты с фото, вкусные и простые кулинарные рецепты блюд

Как испечь рогалики с шоколадом: пошаговый фото-рецепт


 Как испечь рогалики с шоколадом: пошаговый фото-рецепт
Рогалики с шоколадной начинкой – отличная идея для десерта к кофе или чаю. И его вовсе не обязательно покупать в магазине.

Яичница-глазунья с сосисками


 Яичница-глазунья с сосисками

Яичница – один из самых быстрых, самых часто встречающихся на холостяцкой кухне блюд. Конечно, нередко и мужьям приходится кушать этот «шедевр» кулинарии в исполнении своих жен, но, к сожалению, не все хозяйки могут приготовить правильную глазунью с жидким желтком и полностью готовой белковой частью.

Ингредиенты для рецепта «Яичница-глазунья с сосисками под сыром»:

5 куриных яиц;
2-3 сосиски;
Тертый в мелкую терку сыр, соль берем по вкусовым предпочтениям.

 Яичница-глазунья с сосисками

Время:10 минут
Пошаговый рецепт с фото: приготовление «Яичницы-глазуньи с сосисками и сыром»
Шаг 1. Первое правило глазуньи – аккуратность. Давайте разберем два варианта разбивания яйца: разбивание скорлупы прямо над сковородой и предварительно разбивание яйца в стакан с последующим помещением яйца на сковороду. Результатом первого метода нередко бывает поврежденный желток, который мы можем видеть слева. Во втором случае желток всегда будет целым, что и требуется для яичницы-глазуньи.
 Яичница-глазунья с сосисками

Шаг 2. Один за другим выкладываем яйца на раскаленную сковороду с маслом (умеренное количество). Солим. На яйца выкладываем нарезанные кружками сосиски. Чтобы сосиски «не убежали» при выкладывании яичницы на тарелку, закидывайте сосиски на еще не схватившуюся поверхность глазуньи.
 Яичница-глазунья с сосисками

Шаг 3. Сверху все по вкусу посыпаем тертым сыром.
 Яичница-глазунья с сосисками

В общем счете глазунья готовится 5 минут на умеренном огне без крышки. Подавать ее можно с зеленью.
 Яичница-глазунья с сосисками

Приятного аппетита.



Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде


 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Пицца на сковороде не зря называется быстрой, причина кроется в том, что тесто-основа для ее приготовления не требует длительного брожения и хождения – использовать его по назначению можно сразу после завершения замешивания.

Единственный минус: пицца не получается такой пышной и воздушной, как пицца в духовке, но, согласитесь, с этим небольшим недостатком можно смириться, тем более пышное тесто нравится далеко не всем.
Набор продуктов для приготовления быстрой пиццы на сковороде:

10 ст.л. (200 г.) муки;
1 ст.л. (25 г.) сметаны (15%);
3 ст.л. (75 г.) майонеза;
Немного соли;
2 яйца;
Разрыхлитель на кончике ножа;
Масло для жарки;
Кетчуп.

 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Время: 10 минут
Рецепт приготовления быстрой пиццы на сковороде:
Шаг 1. Яйца смешиваем с майонезом, сметаной. Немного солим.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 2. Перемешиваем, впоследствии всыпаем муку и разрыхлитель. Вновь мешаем до однородности.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 3. Разогреваем сковороду, хорошо промазываем маслом. Выкладываем тесто ровным слоем на сковороду, разравнивая ложкой. Ждем пока края пиццы схватятся.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 4. Пока края схватываются, быстро нарезаем дольками сосиски.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 5. Натираем через мелкую терку сыр.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 6. Края схватились, промазываем основу пиццы кетчупом или томатным соусом.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 7. Сверху выкладываем сосиски.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 8. Посыпаем все обильно сыром не через крупную, а через мелкую натертый. Помним, что жарим пиццу на сковороде. Огонь умеренный, крышка закрытая.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Примерно через 5 минут быстрая пицца на сковороде будет готова.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Основа получилась тонкой, конечно, не хрустящей, но очень вкусной.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Приятного аппетита.

Куриный суп-лапша со шпинатом


 Куриный суп-лапша со шпинатом
Если вам надоело кушать обыкновенный суп с макаронами, предлагаем вам для разнообразия приготовить оригинальный куриный суп-лапшу...

Свинина с яблочно-горчичным соусом


 Свинина с яблочно-горчичным соусом
Ингредиенты: 3-4 куска свиного бедра 1 ст.л. оливкового масла Соль и перец – по вкусу Ингредиенты для соуса: 1 луковица 2 сладких яблока 1 ч.л. зерновой горчицы 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ст.л. сливочного масла Соль и перец – по вкусу 100 мл жирной сметаны 1 стакан бульона Несколько веточек свежего эстрагона или 1 ч.л. […]

Печёные яблоки с начинкой


 Печёные яблоки с начинкой
Ингредиенты для яблок: 9 целых яблок, подходящих для запекания, например Макинтош 2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры для смазывания противня 2 ст.л. коричневого сахара Ингредиенты для начинки: стакана сливочного масла комнатной температуры стакана коричневого сахара 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления 1 ч.л. молотой корицы Рецепт приготовления печеных яблок Начните с самого сложного. […]

Паста с кабачком и помидорами


 Паста с кабачком и помидорами
Ингредиенты: Макароны — 200 гр Кабачок — 1 шт Помидоры черри — 300 гр Чеснок — 2 зубка Реган — 1 пучок Оливковое масло — 3 ст.л. Сливки 30% — 150 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан — 20 гр Рецепт приготовления пасты с кабачком и помидорами Сперва пасту отварите до […]

Трюфели из чернослива и фиников


 Трюфели из чернослива и фиников
Ингредиенты: Чернослив – 70 гр Финики – 60 гр Сок одного лайма/апельсина – 50 гр Какао-порошок или кэроб – 20 гр Кешью и грецкие орехи – 20 гр Коньяк, ром или кофейный ликер (можно и без алкоголя) – 1 ч.л. Рецепт приготовления трюфелей из чернослива и фиников Сначала необходимо измельчить чернослив и финики в блендере, […]

Торт из печенья с бананом на скорую руку


 Торт из печенья с бананом на скорую руку
Ингредиенты: 2 пачки сахарного печенья 5-6 бананов 0,5 л сметаны 1 стакан сахара 300 мл молока Киви, клубника, апельсин – по желанию Шоколадка Рецепт приготовления торта из печенья с бананом Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы. Печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару секунд), после чего начинаем с него выкладывание слоями торта. На […]

Немецкий гуляш


 Немецкий гуляш
Ингредиенты: 750 гр говядины 2 крупных луковицы 1/4 ч.л. сладкого красного перца (паприки) 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца 1 ч.л. соли 3-4 ст.л. растительного масла 200-250 гр сухого красного вина 1 красный острый перец 4-5 клубней картофеля 0,5 ч.л. сахара – по желанию Рецепт приготовления немецкого гуляша Сперва мясо необходимо очистить от пленок и порезать […]

Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут


 Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Ингредиенты: Мука – 120 гр Яйца – 2 шт Сахар – 80 гр Сливочное масло – 90 гр Лимонный сок – 1 ст.л. Рецепт приготовления домашнего печенья «Мадлен» Сперва нужно подготовить все необходимые продукты. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и 1 столовую ложку […]

Французские пирожные с ягодами


 Французские пирожные с ягодами
Ингредиенты для заварного крема: 4 больших яичных желтка 2 стакана молока 2/4 стакана сахара 4 ст.л. сливочного несоленого масла (комнатной температуры) 4 ст.л. кукурузного крахмала 1 ванильный стручок (или 2 ч.л. ванильного экстракта. Если ни того, ни другого нет, используйте ванилин) Щепотка соли Ингредиенты для песочного теста: 1 яйцо 1 желток 225 гр несоленого сливочного […]

Простые и вкусные кулинарные рецепты


Приветствуем Всех на нашем кулинарном блоге Vkusnoye.ru


Vkusnoye.ru - кулинарный блог для домашних хозяек, и для всех, кто хочет найти рецепты, как можно самостоятельно и вкусно приготовить самые простые и вкусные блюда самому дома. У нас найдутся простые рецепты салатов, мясных блюд, рецепты из рыбы и фруктов. Наш сайт позволит Вам всегда быстро посмотреть как готовить самые новые и вкусные блюда. Для Вас все рецепты разделены по категориям, где вы вспомните как приготовить ваши любимые, а также незнакомые Вам рецепты приготовления любых блюд. В нашем сборнике рецептов Вы найдете много рецептов тортов, рецепты выпечки и пирожных, десертов, и у Нас все рецепты с фотографиями, так что вам будет легко приготовить и оформить блюдо красиво, как шеф-повар.