Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Макаруны » Рецепты с фото, вкусные и простые кулинарные рецепты блюд

Макаруны

Кондитерские изделия и выпечка

 
Макаруны

Ингредиенты для рецепта: для рецепта:

  • Миндаль (очищенный) - 110 г.
  • Сахарная пудра - 200 г.
  • Ванилин - 5 г.
  • Сахар - 50 г.
  • Яичные белки - 3 шт.
  • Начинка:
  • Шоколадная паста - 4 ст.л.

Способ приготовления рецепта

  • Шаг 1 Измельчить миндаль, добавить сахарный песок и смешать до однородного состояния.
  • Шаг 2 Взбить яичные белки до пены, постепенно добавляем сахар, пока смесь не достигнет консистенции безе (не очень сухого), добавляем миндальную смесь, быстро перемешиваем (тесто должно стать жидким).
  • Шаг 3 Накрыть противень пергаментной бумагой, с помощью кондитерского мешка выкладываем круглые печенья 4 см диаметром. Отставляем их на 30-40 минут, пока не затвердеют. Разогреваем духовку до 150 градусов и выпекаем 8-10 минут. Даем остыть.
  • Шаг 4 Шоколадной пастой смазать одно печенье и накрываем другим. Начинку вы можете выбрать по вкусу.

Приятного аппетита!!!
Поделитесь рецептом с друзьями: