Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Детское имбирное печенье на елку

Детское имбирное печенье на елку

Десерты. Рецепты десертов

 
 Детское имбирное печенье на елку

Ингредиенты для теста:

90 гр размягченного сливочного масла

90 гр сахара

1 яйцо (взбить)

225 гр простой муки

1 ч.л. пекарского порошка

1 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. душистого перца
Ингредиенты для украшения:

3-4 леденца (разломанных на маленькие кусочки)

150 гр сахарной пудры

1-2 ст.л. лимонного сока
Рецепт приготовления детского имбирного печенья на елку:

Смешиваем в емкости 90 грамм мягкого сливочного масла и 90 грамм сахара, вбиваем 1 яйцо, добавляем просеянную муку (225 гр), разрыхлитель (1 ч.л.), молотый имбирь (1 ч.л.) и получаем тесто. Обертываем тесто в пищевую пленку и ставим в холодильник на полчаса.
Разогреваем духовку до 180 градусов, и в это время подмешиваем тесто, отделяем 3/4 и  раскатываем до 3 мм. Вырезаем различные фигурки и делаем дырочки формочками меньших размеров и выкладываем на противни выложенные пергаментом.  Поместить противни в холодное место минут на 15 и выпекаем  8 мин. Затем в дырочки выкладываем кусочки леденцов  и ставим в духовку еще на 5 минут, Дать печенью остыть на противнях. Для украшения смешиваем блендером 150 грамм сахарной пудры и 1-2 столовые ложки лимонного сока до получения густой пастообразной смеси, и с помощью кондитерского мешка украшаем печеньки по зову фантазии.
Приятного аппетита!










Поделитесь рецептом с друзьями: