Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Пельмени, вареники » Рецепты с фото, вкусные и простые кулинарные рецепты блюд

Тесто на пельмени и вареники


 Тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:
- 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
- 4 стакана муки

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
4. Все, мука нам больше не нужна.
5. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню
 Тесто на пельмени и вареники
С этой порции получается около 1 кг теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, аккуратно тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!

Вареники с картофелем


 Вареники с картофелем


Ингредиенты

Для теста:
- 350 г муки, 0,25 стакана воды.
Для начинки:
- 1 кг картофеля, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 100 г репчатого лука, 1 ч. ложка мелко нарезанного укропа, перец, соль.



Бежбармак


 Бежбармак


БЕЖБАРМАК-заменяет часто и вареники,и пельмени.

Ингредиенты

мясо (нежирная свинина,говядина или баранина/неплохо получается с мясом птицы/);
картофель;
мука,вода,яйцо;
лук,чеснок,растительное масло;
соль-перец.

Вареники с картофелем и овощами


Вареники с картофелем и овощами


На этих выходных я готовила для своей семьи вкусные вареники с картофелем и овощами, которые очень понравились моей дочурке, которая любит все, что связано с картофелем.