Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Рецепты с фото, вкусные и простые кулинарные рецепты блюд » Страница 2

Маффины с сыром и колбасой


 Маффины с сыром и колбасой

Маффины с сыром и колбасой – невероятно ароматное начало дня. Традиционно эти маленькие булочки с начинкой подают горячими, чтобы полнее раскрыть вкус сытной выпечки.

Аппетитные маффины непременно удивят домочадцев и станут фаворитами домашних завтраков.
Ингредиенты:
• колбаса – 100 г;
• сыр – 150 г;
• мука пшеничная – 1 ст.;
• яйца куриные – 3 шт.;
• разрыхлитель для теста – 8 г;
• сметана – 1 ст.;
• укроп свежий – 15 г;
• масло растительное – для смазывания формы.
 Маффины с сыром и колбасой

Пошаговое приготовление.
Яйца разбиваем в глубокую широкую емкость, смешиваем со сметаной.
 Маффины с сыром и колбасой

Колбасу, сыр нарезаем одинаковыми кусочками средней величины, добавляем в миску со сметаной и яйцами. Туда же высыпаем мелко порезанную зелень. Подойдет укроп или зеленый лук. Для пикантности можно добавить и мелко нарезанный репчатый лук или чеснок.
 Маффины с сыром и колбасой

Муку пшеничную просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и по частям добавляем к тесту.
 Маффины с сыром и колбасой

Все перемешиваем, чтобы получить консистенцию густой сметаны.
 Маффины с сыром и колбасой

Духовку разогреваем до 200 градусов. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, распределяем тесто. Заполняем две третьих объема, чтобы тесту было куда расти. Выпекаем булочки 25 минут до появления аромата и румяной корочки. Готовность проверяем деревянной шпажкой. После извлечения из теста она должна быть сухой.
 Маффины с сыром и колбасой

Готовые маффины с сыром и колбасой подаем горячими со сливочным маслом к чаю или молоку. Красивые румяные булочки из мягкого теста с кусочками колбаски и сырным вкусом понравятся большим и маленьким лакомкам.

Простой кекс со сливой


 Простой кекс со сливой
Ингредиенты: Мука – 1 стакан Сахар – 1 стакан Слива – 8 шт Яйцо – 3 шт Сливочное масло – 120 гр Ванилин или ванильный сахар Молоко – 50 мл Разрыхлитель для теста – 1/2 ч.л. Рецепт приготовления простого кекса со сливой: Сначала размягченное сливочное масло взбейте при помощи миксера с яйцами и сахаром. Затем […]



Клюквенное масло


 Клюквенное масло
Ингредиенты: 450 гр сливочного масла, размягченного до комнатной температуры 0,5 стакана свежих измельченных ягод клюквы 0,5 стакана меда 1 апельсин (цедра) Рецепт приготовления клюквенного масла Для начала измельчите клюкву. Далее смешайте в чашке измельченные ягоды с маслом. Добавьте мед. Специальным ножом снимите с апельсина цедру. Если у вас нет ножа для цедры, то можно использовать […]

Азу по-татарскому рецепту


 Азу по-татарскому рецепту
Ингредиенты: Мясо – 500 гр Картофель – 8 шт Лук – 3 шт Соленый огуруц – 2 шт Помидор – 2 шт Томатная паста – 3 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Лавровый лист – 4 шт Специи и зелень – по вкусу Растительное масло Рецепт: В то время, когда вы приступаете к приготовлению пищи, с […]

Пицца начос


 Пицца начос
Ингредиенты для чесночно-сливочного соуса: 1 ст. ложки несоленого сливочного масла ст. ложки оливкового масла 3 зубчика чеснока порубите (либо натрите на терке Microplane, если она у вас есть) стакана жирных сливок стакана молока с жирностью 2% 1 щепотка соли 1 щепотка черного молотого перца 1 щепотка хлопьев перца чили стакана тертого […]

Гренки пшеничные


 Гренки пшеничные

Чаще всего гренки жарят в чесночном масле или яичной болтунье. Сегодня предлагаем вам приготовить пшеничные гренки в шубке из яиц и молока. Такой способ сделает блюдо более мягким и сочным.
Ингредиенты для гренок:
 3 яйца;
 50 мл. молока;
 7 кусочков хлеба.
 Гренки пшеничные

Время: 20 минут.
Как приготовить гренки с молоком и яйцами
Способ приготовления
Разбиваем в объемную миску яйца.
 Гренки пшеничные

Вливаем к ним молоко.
 Гренки пшеничные

Приправляем перцем и солью
 Гренки пшеничные

Погружаем хлеб поочередно в миску со смесью из молока и яиц. Обваливаем с обеих сторон.
 Гренки пшеничные

Обжариваем гренки в масле.
 Гренки пшеничные

Гренки готовы.
 Гренки пшеничные

Приятного аппетита.

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов


 Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Ингредиенты: Какао – 5 ст.л. Сливочное масло – 50 гр Сахар – 6-8 ст.л. Мука – 1 ч.л. Молоко – 5 ст.л. Ванильный сахар – 1/4 ч.л. Молотые орехи или другие орехи – по вкусу и желанию Рецепт приготовления шоколада «Домашний» Сначала смешайте какао и сахар. Затем добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной […]

Десертные шарики с клубникой


 Десертные шарики с клубникой
Ингредиенты: 200 гр печенья 90 гр сливочного масла 150 гр творога 150 гр клубники 20 гр кокосовой стружки 2 ст.л. сахарной пудры Рецепт приготовления десертных шариков с клубникой Сперва печенье (например, детское) поломать на кусочки и поместить в блендер и измельчить в крошку. Затем переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. […]

Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами


 Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами
Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти домашние «Рафаэлло» с киви и орехами, которые вы с легкостью приготовите самостоятельно. Ингредиенты: 3-4 киви 150 гр кокосовой стружки для конфет 40 гр кокосовой стружки для присыпки 3 ст.л. меда Горсть миндаля или фундука Рецепт приготовления домашнего «Рафаэлло» с киви и орехами […]

Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой


 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Вкусное, красивое и сытное блюдо – блины из заварного теста с начинкой из капусты и колбасы. Они хороши в холодном и горячем виде, жареные и запеченные с сыром.

Процесс приготовления несложен и не займет много времени.
Ингредиенты для заварных блинов "Народные" с капустой и колбасой
Для теста:
• 3 ст. пшеничной муки высшего сорта;
• 500 мл. крутого кипятка;
• 500 мл. кефира любой жирности;
• 3 яйца;
• 1 ч. л. соды;
• 1 ч. л. соли;
• растительное масло для жарки.
Для начинки:
• 300 – 400 г. капусты белокочанной;
• 300 г. колбасы;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• соль по вкусу
• зелень по желанию.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Время: 50 минут.
Как приготовить заварные блины "Народные" с капустой и колбасой
Способ приготовления.
Куриные яйца разбиваем в миску, в которой будем готовить заварное тесто, добавляем сахар, соль, воду. Смесь взбиваем венчиком несколько минут.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Крутой кипяток осторожно выливаем, в миску с яйцами, стараясь не обжечься. Быстро перемешиваем.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Не теряя темп, высыпаем просеянную муку, размешиваем до исчезновения комков.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

В последнюю очередь вливаем кефир, перемешиваем – и заварное тесто готово.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Раскаленную сковородку смазываем растительным маслом. Выливаем порцию теста, равномерно распределяя ее по всей поверхности. Заварные блины пекутся легко и быстро.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Готовые ажурные лепешки выглядят аппетитно и нарядно.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Для начинки мелко шинкуем капусту.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Затем небольшими кубиками нарезаем колбасу.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

На крупной терке натираем морковь.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Луковицу режем кубиками.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

На горячую сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем капусту, морковь, лук, колбасу. Жарим 10 минут до готовности, при необходимости добавляем 50 – 70 мл. кипяченой воды. Ждем, когда начинка остынет.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

На разделочную доску помещаем блин, в верхней части которого укладываем в виде прямоугольника столовую ложку начинки. Загибая края теста, конструкцию сворачиваем конвертиком.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Порцию блюда декорируем, вооружившись воображением. Можно использовать малосольные огурчики, свежую зелень. В качестве соуса прекрасно подойдет сметана.
 Заварные блины "Народные" с капустой и колбасой

Аппетитные заварные блины «Народные» с капустой и колбасой порадуют превосходным вкусом и поразят отличным сочетанием всех ингредиентов.

Австралийский рисовый пудинг


 Австралийский рисовый пудинг
Ингредиенты: 1 стакан риса 2 стакана воды 100 гр инжира 100 гр фиников Порошок имбиря – на кончике ножа Сахар – по желанию 1 стакан молока 2 белка 3 ст.л. изюма Свежие или слегка проваренные фрукты Рецепт приготовления австралийского рисового пудинга Сперва рис необходимо отварить в воде в течение 10 минут. Затем изюм, инжир, финики […]

Сочные куриные котлеты с рисом «Идика» за 20 минут


 Сочные куриные котлеты с рисом «Идика» за 20 минут
Ингредиенты: Рис «Индика» Куриное филе — 450 гр Шампиньоны — 100 гр Красный сладкий перец — 0,5 шт Моцарелла — 150 гр Яйцо — 2 шт Лук зеленый — 20 гр Сливки (у меня 22% жирности) — 4 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Перец чили — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый […]

Простые и вкусные кулинарные рецепты


Приветствуем Всех на нашем кулинарном блоге Vkusnoye.ru


Vkusnoye.ru - кулинарный блог для домашних хозяек, и для всех, кто хочет найти рецепты, как можно самостоятельно и вкусно приготовить самые простые и вкусные блюда самому дома. У нас найдутся простые рецепты салатов, мясных блюд, рецепты из рыбы и фруктов. Наш сайт позволит Вам всегда быстро посмотреть как готовить самые новые и вкусные блюда. Для Вас все рецепты разделены по категориям, где вы вспомните как приготовить ваши любимые, а также незнакомые Вам рецепты приготовления любых блюд. В нашем сборнике рецептов Вы найдете много рецептов тортов, рецепты выпечки и пирожных, десертов, и у Нас все рецепты с фотографиями, так что вам будет легко приготовить и оформить блюдо красиво, как шеф-повар.