Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Курица в медово-горчичном маринаде

Курица в медово-горчичном маринаде

Вторые блюда

 
 Курица в медово-горчичном маринаде

Ингредиенты:

4 куриных окорочка

3 ч.л. зернистой горчицы

3 ст.л. жидкого меда

3 ст.л. растительного масла

2 ст.л. нарубленной зелени петрушки

1 натертый зубчик чеснока

Сок лимона

Соль и молотый черный перец – по вкусу
Рецепт приготовления куриных ножек в медово-горчичном маринаде:

Сперва окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску. Затем в плошке смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем маринад в миску с курицей, перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 30 минут, можно на ночь.
Перекладываем замаринованные ножки в огнеупорную форму. Остатки маринада сохраняем – они понадобятся для смазывания курицы в процессе запекания. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 40-50 минут. В процессе несколько раз смазываем остатками маринада. Подаем с рисом или другим гарниром.
Приятного аппетита!










Поделитесь рецептом с друзьями: