Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Купаты в микроволновке

Купаты в микроволновке

Блюда из мяса

 
 Купаты в микроволновке

Купаты – это отличное дополнение к любому гарниру или овощам. Это мясные колбаски, которые продаются в любом магазине полуфабрикатов. Но если Вы не любите покупать мясные продукты или любые подобные полуфабрикаты, то можно приготовить купаты в микроволновке дома самостоятельно.

Ингредиенты
  • Мясо – 1 кг;
  • Лук – 3 шт.;
  • Уксус 9% - 2 ст. ложки;
  • Соль, перец, приправы – по вкусу;
  • Очищенные тонкие свиные кишки – 1,5-2 м.

Как приготовить купаты в микроволновке

Нарежьте мясо мелкими кусочками и добавьте также мелко порезанный лук. Не пропускайте мясо через мясорубку, иначе оно потеряет весь сок. Далее добавьте в эту смесь уксус и специи. Дайте мясу промариноваться несколько часов в прохладном месте.

Далее начните наполнять кишки фаршем.

Колбаски можно формировать любой длины. Конец каждой купаты перевязывается ниткой. Колбаски должны быть немного согнуты и их форма должна напоминать полуовал.

Вот и все. Теперь часть из них можно заморозить до следующего раза, а остальное пожарить.

Купаты можно готовить в духовке, на гриле, на сковороде, но также и в микроволновке. Это самый быстрый и простой способ. Чтобы пленка на них не порвалась во время готовки, проткните ее с обоих концов вилкой.

Далее просто выложите на тарелку и поставьте блюдо в микроволновку на 15-20 минут при мощности 800 Вт. После того, как купаты в микроволновке готовы, можно подносить их к столу. Не забудьте снять нитки. Подавайте с овощами, гарниром или зеленью.
Поделитесь рецептом с друзьями: