Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке

Блюда из мяса

 
 Мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке является одним из блюд, которое можно приготовить очень быстро и легко. Такое блюдо подойдет для обеда, ужина и просто в качестве закуски или дополнения к гарниру. Итак, рассмотрим один из вариантов приготовления такого мяса в микроволновке.

Ингредиенты
  • Свинина – 200 грамм;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Твердый сыр – 100 грамм;
  • Майонез – 2 ст. ложки;
  • Соль – 2-3 щепотки;
  • Черный молотый перец и специи – по вкусу.

Как приготовить мясо по-французски в микроволновке

Нарежьте мясо тонкими полосками, не толще одного сантиметра. Затем очистите картофель и нарежьте такими же тонкими ломтиками. То же самое проделайте с луковицей.

Возьмите блюдо с высокими бортиками, подходящее под размеры микроволновки, и уложите нижним слоем в него ломтики мяса, затем посолите их и поперчите.

Сверху на мясо выкладывайте лук. Когда он пустит сок, то пропитает мясо и придаст ему особого аромата и оттенка во вкусе. Сверху на лук выложите картофель. Его также посолите и поперчите. Можно добавить и другие приправы по вкусу.

Верхний слой – картофель – промажьте майонезом. Не забудьте, что майонез тоже дает некую соленость, поэтому постарайтесь не переборщить с солью.

Далее натрите на терке твердый сыр и выложите его верхним слоем поверх майонеза. Затем накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь мощностью 800 Вт примерно на 20 минут.

Помните, что чем меньше мощность микроволновки, тем дольше необходимо готовить блюда. По истечению времени достаньте тарелку из микроволновки и попробуйте картофель на готовность. Если он еще сыроват, то отправьте обратно в печь допекаться.

Подавать на стол блюдо следует теплым. Отлично будет гармонировать с овощами, независимо от того, свежие они будут или консервированные.

Вот так можно быстро и просто приготовить отменное мясо по-французски в микроволновке.
Поделитесь рецептом с друзьями: