Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Манты в аэрогриле

Манты в аэрогриле

Блюда из мяса

 
 Манты в аэрогриле

Некоторые хозяйки считают, что приготовить манты в аэрогриле просто нереально. Однако они ошибаются, ведь это азиатское блюдо можно готовить любым удобным для вас способом. Манты, приготовленные в аэрогриле, имеют правильную форму и насыщенный вкус. Именно поэтому вы можете предлагать такое блюдо своим гостям, которые обязательно останутся довольны.

Ингредиенты
  • Курдючное сало – 100 грамм;
  • Мука – 500 грамм;
  • Соль – чайная ложка;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Луковица – 2 штуки;
  • Чеснок – 1 зубчика;
  • Молотый перец – 0,5 чайной ложки;
  • Холодная вода – 0,5 стакана;
  • Баранина – килограмм.

Как приготовить манты в аэрогриле

Возьмите вместительную емкость. Добавьте туда муку и воду. Посолите все ингредиенты и вбейте куриные яйца. Замешайте тесто, которое не прилипает к ладоням. Накройте его чистой тканью и дайте постоять в течение 15-ти минут.

Мясо и сало тщательно вымойте. Перекрутите эти ингредиенты несколько раз через мясорубку. Мелко нарежьте луковицы и добавьте их в фарш. Сюда же отправляем 0,5 стакана воды с добавлением соли. Все перчим и добавляем измельченный чеснок. Тщательно перемешиваем эти ингредиенты. У вас должна получится масса однородной консистенции.

Тесто раскатайте в тоненький пласт. Затем разрежьте его на квадратики, но не очень крупные. Аккуратно выложите готовую начинку. Сформируйте что-то наподобие конвертиков.

Вылейте теплую соленую воду на дно аэрогриля.

Выложите будущее блюдо в аэрогриль на ту решетку, которая расположена посередине. Готовьте его при максимальной температуре. Процесс приготовления отнимет примерно 25 минут.

Подайте манты на стол, полив их сметаной и украсив мелко нарезанной зеленью.

Это блюдо очень любят жители Азии, но теперь и вы можете оценить его вкус. Приготовьте манты в аэрогриле, чтобы вкусно и плотно поужинать.
Поделитесь рецептом с друзьями: