Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Вторые блюда » Страница 9 » Рецепты с фото, вкусные и простые кулинарные рецепты блюд

Лосось под соусом


 Лосось под соусом
Ингредиенты: 900 гр филе лосося, разделенного на 4 порции 4 ст.л. несоленого растопленного сливочного масла 3 ст.л. коричневого сахара 3 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. белого вина Ингредиенты для соуса: 1 стакан сметаны 1 стакан сливок 1/4 стакана зернистой горчицы 1 ч.л. дижонской горчицы 4 ч.л. вустерского соуса 1/2 ч.л. сушеного […]

Сочные свиные отбивные


 Сочные свиные отбивные

Одни из способов подачи мяса являются сочные свиные отбивные. Если вам не очень нравятся котлеты, но вы обожаете свинину – этот рецепт специально для вас.



Свинина с овощами в сливках


 Свинина с овощами в сливках
Ингредиенты: 400 гр свиной вырезки 300 гр шампиньонов 100 гр болгарского перца 100 гр томатов 150 мл сливок (средней жирности) Оливковое масло – 50 мл Соль, чёрный, белый молотый перец — по вкусу Рецепт приготовления свинины с овощами тушеной в сливках: Сперва свинину нарезаем мелкими кубиками, сантиметр на сантиметр. Затем разогреваем сковороду, выливаем в неё […]

Гусь в рукаве запеченный с яблоками


 Гусь в рукаве запеченный с яблоками
Ингредиенты: Тушка молодого гуся Яблоки кисло-сладкие – 4 шт Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Лимон – 0,5 шт Чеснок – 1 шт Рецепт приготовления гуся в рукаве, запеченного с яблоками: Сперва необходимо гуся натереть чесноком, чёрным перцем и половинкой лимона. В разных местах ножом сделать углубления и нашпиговать мелкими брусочками моркови и […]

Хрустящая жареная курица


 Хрустящая жареная курица
Ингредиенты: Курица – 2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки Масло – для жарки Ингредиенты для маринада: Пахта – 2 чашки Сметана – 1 чашка Дижонская горчица – 1/4 чашки Соль – 1 ст.л. Черный молотый перец – 2 ч.л. Ингредиенты для панировки: Мука – 2,5 чашки Чеснок сушеный – 2 ч.л. […]

Запеченная форель с апельсинами


 Запеченная форель с апельсинами
Ингредиенты: Форель – 1 шт Апельсин – 1 шт Майоран или фиолетовый базилик Лимонный сок Растительное масло Рецепт: Рыбу вымыть и почистить, удалить голову. По тушке сделать несколько надрезов (это не даст рыбе деформироваться). Сбрызнуть рыбку половинкой сока лимона, присолить и немного поперчить. Внутрь рыбы положить дольки лимона и свежую зелень веточками. Рыбу выложить в […]

Мясо по-грузински в духовке


 Мясо по-грузински в духовке


Своеобразная и самобытная грузинская кухня славится своими мясными блюдами по всему миру. Некоторые из них (к примеру, шашлык или цыпленок табака) теперь считаются поистине интернациональными. Для приготовления мясных кушаний в Грузии часто применяется тепловая обработка на вертеле. В наших же домашних условиях можно мясо по-грузински в духовке приготовить.

Курица под сметаной с сыром


 Курица под сметаной с сыром
Ингредиенты: Куриные грудки – 4 шт Сметана – 1 стакан Пармезан – 1/2 стакана Панировочные сухари – 1/2 стакана Лимонная цедра – 2 ч.л. Петрушка – 2 ст.л. Зеленый лук – 1 ст.л. Соль – 2 ч.л. Черный молотый перец – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Рецепт приготовления курицы под сметаной с сыром: Сперва […]

Жульен в картофеле


 Жульен в картофеле
Ингредиенты: Картофель (крупный) – 4 шт Шампиньоны – 400 гр Тертый сыр – 100 гр Луковица – 1 шт Сливочное масло – 100 гр Мука – 1/2 ст.л. Сливки – 250 мл Соль, перец – по вкусу Рецепт приготовления жульенов в картофеле: Сперва картофель хорошенько моем, но не пока чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на […]

Кесадилья с курицей и грибами


 Кесадилья с курицей и грибами


Мексиканская кухня довольно колоритная. Однако не всем она по нраву: слишком уж много в ней острых блюд. А вот перед искушением попробовать кесадилью (то есть обжаренную лепешку с начинкой, обязательным компонентом которой является сыр) редко кто может устоять. Кесадилья с курицей и грибами – сытная закуска, которая готовится быстро.

Котлеты по-английски


 Котлеты по-английски


Вкусные котлеты по-английски – это необычные мясные изделия. Делаются они не из фарша, а из мелких кусочков рыбы, предварительно прошедшей термообработку, и картофельного пюре с зеленью.

Рыба под сырной шубой


 Рыба под сырной шубой
Категория: вторые блюда Назначение: на обед, на ужин Время приготовления: 40 минут Ингредиенты: Нежирная рыба (любая белая морская, какую вы любите) – 400 г Зеленый горошек – 150 г Кабачок – 1шт (средний) Морковь – 1шт (средняя) Лук – 1шт Яйцо – 1шт Соевый соус – 1ст.л. Молоко – 50 г Горчица – 1 ч.л. Твердый сыр – […]