Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/modules/show.full.php on line 308 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 77 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /var/www/admin/data/www/vkusnoye.ru/engine/classes/templates.class.php on line 268 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Рецепты закусок

 
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Пицца на сковороде не зря называется быстрой, причина кроется в том, что тесто-основа для ее приготовления не требует длительного брожения и хождения – использовать его по назначению можно сразу после завершения замешивания.

Единственный минус: пицца не получается такой пышной и воздушной, как пицца в духовке, но, согласитесь, с этим небольшим недостатком можно смириться, тем более пышное тесто нравится далеко не всем.
Набор продуктов для приготовления быстрой пиццы на сковороде:

10 ст.л. (200 г.) муки;
1 ст.л. (25 г.) сметаны (15%);
3 ст.л. (75 г.) майонеза;
Немного соли;
2 яйца;
Разрыхлитель на кончике ножа;
Масло для жарки;
Кетчуп.

 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Время: 10 минут
Рецепт приготовления быстрой пиццы на сковороде:
Шаг 1. Яйца смешиваем с майонезом, сметаной. Немного солим.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 2. Перемешиваем, впоследствии всыпаем муку и разрыхлитель. Вновь мешаем до однородности.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 3. Разогреваем сковороду, хорошо промазываем маслом. Выкладываем тесто ровным слоем на сковороду, разравнивая ложкой. Ждем пока края пиццы схватятся.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 4. Пока края схватываются, быстро нарезаем дольками сосиски.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 5. Натираем через мелкую терку сыр.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 6. Края схватились, промазываем основу пиццы кетчупом или томатным соусом.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 7. Сверху выкладываем сосиски.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Шаг 8. Посыпаем все обильно сыром не через крупную, а через мелкую натертый. Помним, что жарим пиццу на сковороде. Огонь умеренный, крышка закрытая.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Примерно через 5 минут быстрая пицца на сковороде будет готова.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Основа получилась тонкой, конечно, не хрустящей, но очень вкусной.
 Рецепт с фото быстрой пиццы на сковороде

Приятного аппетита.
Поделитесь рецептом с друзьями: